Chúng ta đều
biết tổ yến là thực phẩm nổi tiếng về dinh dưỡng cao, quý hiếm, đồng thời có thể
chế biến thành nhiều món ăn vô cùng hấp
dẫn như chè tổ yến hạt sen, gà hầm tổ yến, tổ yến chưng đường phèn… Trong số
đó, cháo kê tổ yến táo đỏ được rất nhiều người ưa chuộng do món ăn khá phổ biến,
lại dễ thưởng thức và không quá khó để chế biến. Cùng Luzu Shopping khám phá cách nấu
món Cháo kê Tổ Yến Táo đỏ ngay nhé!!!
Thành phần:
Tổ yến:
70ml
-
Tổ
yến
bao gồm
những
nhân tử
tăng trưởng
biểu
bì và các kích thích tố
thúc đẩy
sự
phát triển
của
tế
bào, có tác dụng
làm tăng khả
năng miễn
dịch
cho cơ thể.
Gạo kê:
120g
-
Gạo
kê bao hàm các chất
dinh dưỡng
phong phú như protein, tinh bột,
chất
béo, carbohydrate, B1, sắt,
Ka-li, magie và rất
nhiều
các loại
vi sinh tố,
là thực
phẩm
rất
bổ
dưỡng
cho não.
Táo đỏ:
20g
Táo
đỏ
có hàm lượng
dinh dưỡng
rất
cao, được
gọi
là "vitamin thiên nhiên", có chức năng giúp cơ thể tăng sức miễn dịch, đặc biệt là với trẻ em.
Cách nấu:
- Rửa sạch các nguyên liệu. Gạo kê bỏ vào
nồi, cho vào 450ml nước sạch
- Đun sôi gạo kê với lửa lớn.
- Sau khi sôi thì cho táo đỏ vào và tiếp
tục ninh nhừ gạo với lửa nhỏ trong khoảng 30 phút.
(Bạn nhớ là cứ khoảng 3-5 phút, bạn quấy cháo một lần để tránh nồi cháo bị
đặc như thế sẽ không ngon).
- Sau khi cháo đã chín thì trực tiếp sử dụng
cùng Yến sào chưng sẵn Bát Tiên.
- Trực tiếp đổ hũ yến sào và khuấy đều hỗn
hợp là có thể sử dụng rồi.
Chuyên gia tư vấn yến sào Luzu chúc các bạn
thành công!!!